egp-2.3· Глава 2: Молекулярная физика и термодинамика· ~14 мин
Тепловые явления и изменения агрегатного состояния
Задачи на количество теплоты, тепловой баланс, плавление-затвердевание, испарение-кипение и теплоту сгорания.
При нагревании или охлаждении тела поглощённое/отданное количество теплоты находится по формуле Q=c⋅m⋅Δt; где c — удельная теплоёмкость, m — масса, Δt — изменение температуры. При изменении агрегатного состояния температура остаётся постоянной: для плавления/затвердевания Q=λ⋅m (λ — удельная теплота плавления), для испарения/кипения Q=L⋅m (L — удельная теплота парообразования), при сгорании топлива выделяемая теплота Q=q⋅m (q — удельная теплота сгорания). Тепловой баланс: в изолированной системе теплота, отданная горячими телами, равна теплоте, полученной холодными телами (Qотд=Qпол). Пример: чтобы нагреть 2 кг воды (c=4200 Дж/(кг·°C)) от 20∘C до 70∘C, необходимо Q=c⋅m⋅Δt=4200⋅2⋅(70−20)=4200⋅2⋅50=420000 Дж теплоты.
Ключевые термины
Количество теплоты (Q) — Энергия, поглощаемая или отдаваемая телом при нагревании, охлаждении или изменении агрегатного состояния; единица измерения — Дж (джоуль).
Удельная теплоёмкость (c) — Количество теплоты, необходимое для изменения температуры 1 кг вещества на 1∘C; единица — Дж/(кг·°C).
Удельная теплота плавления (λ) — Количество теплоты, необходимое для полного расплавления 1 кг твёрдого вещества при температуре плавления; единица — Дж/кг.
Удельная теплота парообразования (L) — Количество теплоты, необходимое для полного превращения 1 кг жидкости в пар при температуре кипения; единица — Дж/кг.
Удельная теплота сгорания (q) — Количество теплоты, выделяемое при полном сгорании 1 кг топлива; единица — Дж/кг.
Тепловой баланс — В изолированной системе теплота, отданная горячими телами, равна теплоте, полученной холодными: Qотд=Qпол.
Формулы тепловых явлений
Процесс
Формула
Величина
Нагревание / охлаждение
Q=c⋅m⋅Δt
c — удельная теплоёмкость
Плавление / затвердевание
Q=λ⋅m
λ — удельная теплота плавления
Испарение / кипение
Q=L⋅m
L — удельная теплота парообразования
Сгорание топлива
Q=q⋅m
q — удельная теплота сгорания
Тепловой баланс
Qотд=Qпол
изолированная система
Δt=t2−t1; при изменении агрегатного состояния температура остаётся постоянной.
Тепловые характеристики некоторых веществ
Вещество
c, Дж/(кг·°C)
λ или L, Дж/кг
Вода
4200
L=2300000
Лёд / вода (плавление)
2100 (лёд)
λ=340000
Железо
460
—
Медь
400
—
Алюминий
920
—
Значения, приводимые в условиях задач.
✎Смешивание двух порций воды (тепловой баланс)
1Дано: 1 кг воды при 80∘C, 2 кг воды при 20∘C, c=4200 Дж/(кг·°C).
2Уравнение баланса: Теплота горячей воды = теплота холодной воды: c⋅1⋅(80−t)=c⋅2⋅(t−20).
3c сокращается: 80−t=2⋅(t−20)→80−t=2t−40.
4Решение: 120=3t→t=40∘C.
5Ответ: Температура смеси 40∘C.
✎Растопить лёд и нагреть воду
1Дано: 1 кг льда при 0∘C, λ=340000 Дж/кг, c=4200 Дж/(кг·°C), конечная температура 20∘C.
2Теплота плавления: Q1=λ⋅m=340000⋅1=340000 Дж.
3Теплота нагревания: Q2=c⋅m⋅Δt=4200⋅1⋅20=84000 Дж.
4Сложение: Q=Q1+Q2=340000+84000=424000 Дж.
5Ответ: Общее количество теплоты 424000 Дж.
🚫Частая ошибка
Брать Δt равным только конечной температуре — ошибка: не 65∘C, а разность Δt=t2−t1=65−15=50∘C.
⚠️Внимание
При изменении агрегатного состояния (плавление, кипение) температура остаётся постоянной — на этом этапе используйте λ⋅m или L⋅m, а не c⋅m⋅Δt.
⚠️Внимание
В задачах с потерями теплоты полезная теплота = КПД × (q⋅m); чтобы найти нужную массу, сначала разделите на КПД, затем на q.
💡Заметка
В многоэтапных задачах (лёд → вода → пар) рассчитывайте теплоту каждого этапа отдельно и суммируйте в конце.
Правила
1Нагревание/охлаждение: Q=c⋅m⋅Δt (Δt=t2−t1).
2Плавление/затвердевание (при постоянной температуре): Q=λ⋅m.
3Испарение/кипение (при постоянной температуре): Q=L⋅m.